Verdens bedste øllebrød!

 

Ingredienser:

 

1 pk. mørkt rugbrød (uden kærner og ca. 14 skiver)

1-2 dl. vand

1 fl  NISSEN-hvidtøl  fra  Humleby 33 cl)

300 g sukker

evt

Kanel

piskefløde

 

kom rugbrød, vand, juleøl og sukker i en gryde.

kog det hele op ca. 10 minutter under omrøring

blend det derefter

og servere det herefter med kold piskefløde

 

tilsæt evt. lidt Kanel ved juletid!

 

tilsæt evt. vand eller sukker efter behag

 

børn elsker den - og du har morgenmad til cirka en uge.

 

 velbekommen!

                                                         Nissemor

Se også

 

 

Mariannes Øl-kage

 

375 gram mørk farin

355 gram mel

1 tsk natron

1 tsk kanel

1 tsk ingefær

1 tsk nelliker

1 tsk allehånde

1 fl NISSEN’s hvidtøl

 

Sådan gør du:

 

Bland det tørre og tilsæt hvidtøl.

Hældes i smurt brødform (str. 1 ½ liter )

Bages 160 grader varmluft 1 ¼ - 1 ½ time

Skæres i skiver og smøres evnt med smør.